CELEBRA CON NOSOTROS SAN VALENTIN!
Hemos preparado una cena romántica con un menú especial para los dias 11 , 14 y 18 por la noche.Queremos que disfrutéis de los pequeños comedores en nuestra casa - restaurante de principio del siglo pasado.A la luz de las velas y amenizada por el pianista Daniel Cavero. La cena será de maridaje y ésta es nuestra propuesta:
MENU CENA ROMANTICA
Platos para compartir – maridados
Entrantes
Carpaccio de bacalao, pulpo y gambas
Rollitos de salmón rellenos de gulas y vinagreta de tomate
- Copa de cava
Platos principales Lomo de merluza en salsa
-Copa de vino blanco Puerta Vieja
Taco de entrecot a la crema de Idiazabal y boletus
-Copa de vino tinto Puerta Vieja Crianza
Postre
Corazón de crujiente de avellanas y crema de chocolate
- Mistela de la tierra
Precio por persona. 38€
8 % IVA no incluido
MENÚS MEDIODÍA Y NOCHE
MENÚ EJECUTIVO MEDIODÍA TEMPORADA DE INVIERNO
ENTRANTE
Plato de cuchara del día
Lunes Sopa marinera con fideos, gambas y alcachofas.
Martes Judias blancas con verduras y manitas de cerdo
Miércoles Lentejas con chorizo
Jueves Judias pintas con oreja
Viernes Garbanzos de vigilia
Sábado Marmitako de atún
PLATO PRINCIPAL
Codillo cocido con repollo y su refrito
(Servido únicamente para cada 2 personas)
o
Salmón a la sal con crema de verduras
POSTRE
Repostería casera del día
—————–
Pan, botella de vino para tres personas (Puerta Vieja crianza D.O. Rioja)
Precio por persona 23 Euros
El menú se servirá en los comedores compartidos .
RESERVADOS: Consumición mínima de comida por persona Menú Degustación
MENÚ NOCHES TEMPORADA DE INVIERNO
ENTRANTES
Crema de verduras con crujiente de jamón y queso de Idiazabal
Cazuelita de Champiñones al ajillo
PLATO PRINCIPAL
Merluza en salsa verde
o
Entrecot a la crema de Idiazabal y boletus
POSTRE
Repostería casera del día
—————
Pan, botella de vino para tres personas (Puerta Vieja crianza D.O. Rioja)
Precio por persona 27 Euros
El menú se servirá en los comedores compartidos .
RESERVADOS: Consumición mínima de comida por persona Menú Degustación
